À la carte er det at en selv velger mellom de oppførte rettene på en restaurantmeny, og dermed setter sammen måltidet selv. Det motsatte er «dagens meny» eller table d'hôte.

Faktaboks

Uttale
alakˈart
Etymologi
fransk, ‘etter spisekartet’

Les mer i Store norske leksikon

Kommentarer

Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.

Du må være logget inn for å kommentere.

eller registrer deg