lysosom, celleorganell som inneholder sure hydrolaser, dvs. hydrolytiske enzymer (se hydrolyse) som virker best ved lav pH (pH fra 5,0 til 5,5). I alt inneholder lysosomene over 50 ulike hydrolaser, som kan bryte ned alle typer makromolekyler, dvs. proteiner, nukleinsyrer, sakkarider og fettstoffer (lipider). Stoffene som brytes ned, kommer til lysosomene enten utenfra ved endocytose eller fagocytose, eller innenfra cellen ved autofagocytose. Med unntak av erytrocytter inneholder alle celler lysosomer. Makrofager samt nøytrofile og eosinofile granulocytter, som alle er profesjonelle fagocytter, inneholder spesielt store mengder lysosomer.
Se også cellen.